Deg:

125 g smör 

3 dl vetemjöl

2 msk vatten

Fyllning:

2,5 dl mjölk

Riven ost

5 ägg

Salt, peppar

Gör såhär:

Gör degen och tryck ut den i formen. Sätt in den i kylskåpet i 30 minuter och sedan 10 minuter i ugnen längst ner på 225 grader. Gör under tiden fyllningen. Jag höftar rätt mycket här och hackade exempelvis i champinjoner. Man kan ha i lite vad som. När du tar ut degen ur ugnen häller du bara i fyllningen och sätter in den i ugnen i ca 20 minuter. Ta ut den och voilà! Som ni ser har jag inget exakt recept utan provar lite hur som med tid i ugn samt vad jag har i den!